Γαλέος σαγανάκι από το Λασίθι 3 ψήφοι

Από ΣΕΒΑΣΤΙΑΝΟΣ
Γαλέος σαγανάκι από το Λασίθι
Ένας υπέροχος ουζομεζές από το όμορφο Λασίθι.
 
 

Υλικά

1/2 κιλό γαλέος σε φέτες
2 τομάτες χοντροκομμένες
1 κ. σ. μουστάρδα
100 γρ. θρυμματισμένη φέτα
1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
λίγη ρίγανη
λίγος μαϊντανός
1 πιπεριά καυτερή
λίγο παρθένο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε μία κατσαρόλα. Προσθέτουμε λίγο νερό μόλις για να σκεπαστεί το φαγητό. Μόλις ψηθεί το κρεμμύδι το φαγητό είναι έτοιμο. Καλή ουζοποσία!
1 αστέρια από 3 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες