Νοτσιόλες με πέστροφα καπνιστή μαγιονέζα και γιαούρτι 5 ψήφοι

Νοτσιόλες με πέστροφα καπνιστή μαγιονέζα και γιαούρτι
 
 

Υλικά (6-8 μερίδες)


150 γρ. μαγιονέζα
1/2 κουταλιά πιπέρι καγιέν
300 γρ. γιαούρτι σακούλας
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κουταλιά γλουταμινικό νάτριο
1 πέστροφα καπνιστή
500 γρ. νοτσιόλες ή μακαρονάκι
1 κουταλιά σπόροι παπαρούνας (προαιρετικοί)

Εκτέλεση

Αναμιγνύουμε τη μαγιονέζα με το γιαούρτι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και την πέστροφα τριμμένη. Αναμιγνύουμε το σύνολο με τις νοτσιόλες και το παγώνουμε στο ψυγείο.
0 αστέρια από 5 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες