Πατάτες και κολοκυθάκια βραστά 87 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Πατάτες και κολοκυθάκια βραστά
'Ο,τι πρέπει για δίαιτα ή νηστεία!
 
 

Υλικά (4-6 μερίδες)

1 κιλό πατάτες
1 κιλό κολοκυθάκια μικρά
αλάτι, ρίγανη
λάδι, ξύδι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νεράκι και τα βράζουμε ώσπου να μαλακώσουν. Τα σουρώνουμε, τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα και τα κόβουμε ροδελίτσες. Βάζουμε λάδι, ξύδι, αλάτι, ρίγανη και σερβίρουμε ζεστά η κρύα!
2 αστέρια από 87 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες