Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Καλαμαράκια με σάλτσα στην χύτρα ταχύτητας 8 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Καλαμαράκια με σάλτσα στην χύτρα ταχύτητας
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα πολύ γρήγορο φαγητό για όσους δεν έχουν χρόνο.

Υλικά

1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα
1/2 φλ. λάδι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο
1 καρότο κομμένο ροδέλες
1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρο
1/2 φλ. κρασί
1 κουτί ντομάτες αποφλοιωμένες
αλάτι, πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Ζεστάνουμε στην χύτρα το λάδι και σοτάρουμε τα τέσσερα πρώτα υλικά για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και το κρασί και βράζουμε για λίγα λεπτά να εξατμιστεί το κρασί. Προσθέτουμε των χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, σκεπάζουμε την χύτρα και όταν η βαλβίδα ανασηκωθεί χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στο μισό και βράζουμε το φαγητό για 15 λεπτά. Όταν η βαλβίδα πέσει το φαγητό μας είναι έτοιμο.
3 αστέρια από 8 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια