Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Λιγκουίνια με λιαστές ντομάτες (pasta con pomodori secchi, calabria) 1 ψήφοι

Από ΤΡΙΓΚΟΥΛΛΟΣ
Λιγκουίνια με λιαστές ντομάτες (pasta con pomodori secchi, calabria)
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4)

500 γρ. λιγκουίνια ή σπαγγέτι
100 γρ. λιαστές ντομάτες σε λάδι
2 σκελίδες σκόρδο
βασιλικός
1 κουταλάκι μίγμα μπαχαρικών Cajun (εναλλακτικά ρίγανη)
1 καυτερή πιπεριά
1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
το λάδι από τις λιαστές ντομάτες
αλάτι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Χοντροκόβουμε τις ντομάτες και τις ζεσταίνουμε για 3-5 λεπτά σε μια κατσαρόλα με λίγο από το λάδι τους, το σκόρδο, το βασιλικό, την καυτερή πιπεριά και λίγο αλάτι. Κρατάμε τη σάλτσα ζεστή.
2. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό, το αναμιγνύουμε με τη σάλτσα και το πασπαλίζουμε με το μαϊντανό και το μίγμα μπαχαρικών Cajun (ή τη ρίγανη). Σερβίρουμε αμέσως.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια